Cucina casalinga: uno scrittore in cucina

Prezzo: €16.53 - €15.91
(as of May 07, 2026 10:10:38 UTC – Details)
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“Tutto ciò che scrive sul cibo dovrebbe essere: divertente, profondo, stimolante e genuino” Nigella Lawson
Intrecciando ricordi, ricette e racconti selvaggi di anni trascorsi in cucina, Home Cooking è il manifesto di Laurie Colwin sulle gioie della condivisione del cibo e dell’intrattenimento. Dall’umile fornello del suo monolocale alle cucine affollate di feste vivaci, Colwin ci regala storie di pasti andati magnificamente bene e disastrosamente sbagliati.
Mai pubblicato prima nel Regno Unito, è divertente, personale e pieno dell’esperienza conquistata a fatica da Colwin. Home Cooking parlerà al cuore (e allo stomaco) di ogni cuoco amatoriale, chef professionista o amante del cibo.
«Una festa…» . . spiritoso, senza fronzoli. Home Cooking è un compagno culinario comodo accanto al tuo letto come davanti ai fornelli. Contiene un saggio per tutti coloro che amano mangiare e dimostra che la casa è dove si trova il cuore e lo stomaco più felice’ Observer
“I pensieri sul cibo di Laurie Colwin sono come le telefonate di un caro amico” New Yorker
“Astuto, spiritoso e sempre divertente” Mail on Sunday

Editore ‏: ‎ Fig Tree
Data di pubblicazione ‏ : ‎ 4 ottobre 2012
Lingua ‏ : ‎ inglese
Lunghezza di stampa ‏ : ‎ 208 pagine
ISBN-10 ‏ : ‎ 0241145716
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-0241145715
Peso articolo ‏ : ‎ 235 g
Dimensioni: ‎ 15,3 x 1,5 x 21,4 cm
Classifica più venduti: 804.451 in Casa e cucina (Vedi i primi 100 in Casa e cucina) 302 in Tornitori da cucina 203.227 in Libri in inglese 262.598 in Libri in altre lingue
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Product summary

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