Cucina casalinga: uno scrittore in cucina: memorie e libro di cucina

Prezzo: €15.25
(as of May 09, 2026 19:25:54 UTC – Details)
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Intrecciando ricordi, ricette e racconti selvaggi di anni trascorsi in cucina, l’acclamato autore di Happy All the Time offre un amato libro di cucina manifesto sulle gioie della condivisione del cibo e dell’intrattenimento. • Con una prefazione di Ruth Reichl.
“Tanto libro di memorie quanto libro di cucina e tanto sul mangiare quanto sulla cucina.” —Recensione del libro del New York Times
Dall’umile fornello del suo monolocale alle cucine affollate di feste vivaci, Colwin ci regala storie di pasti andati magnificamente bene e disastrosamente sbagliati. Esilarante, personale e ricco dell’esperienza conquistata con fatica da Colwin, Home Cooking parlerà al cuore di ogni cuoco dilettante, chef professionista o amante del cibo.
Editore ‏ : ‎ Knopf Doubleday Publishing Group
Data di pubblicazione ‏ : ‎ 23 marzo 2010
Edizione ‏ : ‎ Illustrata
Lingua ‏ : ‎ inglese
Lunghezza di stampa ‏ : ‎ 224 pagine
ISBN-10 ‏ : ‎ 0307474410
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-0307474414
Peso articolo ‏ : ‎ 227 g
Dimensioni: ‎ 13 x 1,7 x 20,29 cm
Parte della serie ‏: ‎ Uno scrittore in cucina
Classifica più venduti: 26.181 in Cibo e bevande (libri) 61.634 in Biografie e autobiografie (libri) 494.437 in Libri in inglese
Recensioni dei clienti: 4.3 4.3 su 5 stelle (641) var dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction; P.when(‘A’, ‘pronto’).execute(function(A) { if (dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction !== true) { dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction = true; A.declarative( ‘acrLink-click-metrics’, ‘click’, { “allowLinkDefault”: true }, funzione (evento) { if (window.ue) { ue.count(“acrLinkClickCount”, (ue.count(“acrLinkClickCount”) || 0) + 1 } } }); P.when(‘A’, ‘cf’).execute(function(A) { A.declarative(‘acrStarsLink-click-metrics’, ‘click’, { “allowLinkDefault” : true }, function(event){ if(window.ue) { ue.count(“acrStarsLinkWithPopoverClickCount”, (ue.count(“acrStarsLinkWithPopoverClickCount”) || 0) + 1); }}); });

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