Il digiuno intermittente a modo mio. I protocolli, i benefici, le ricette

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(as of May 11, 2026 09:30:58 UTC – Details)
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Il digiuno intermittente non è una dieta, ma uno stile di vita adatto a tutti, che prevede l’alternanza programmata di periodi di digiuno e periodi in cui ci si alimenta. Le ventiquattro ore vengono divise in due finestre temporali: in una si introducono tutti i macro e micronutrienti della giornata perfettamente bilanciati, nell’altra si pratica il digiuno. Non esistono cibi vietati: l’aspetto importante è che siano nutrienti, ricchi di fibre, proteine e grassi sani, per mantenere il senso di sazietà e fornire energia duratura. Non sono previsti orari o vincoli rigidi da rispettare, perché è il digiuno intermittente che si adatta alla quotidianità di chi lo mette in pratica e non viceversa. Si può scegliere così di saltare la colazione o la cena, a seconda delle proprie esigenze. Tra i principali benefici e vantaggi del digiuno intermittente vanno ricordati: la funzione antinfiammatoria (con diminuzione dell’infiammazione associata a molte malattie croniche e autoimmuni come dermatite, gastriti, reflusso gastroesofageo, morbo di Crohn, colon irritabile, tiroidite di Hashimoto, artrite reumatoide); la velocizzazione del metabolismo, a qualsiasi età e con qualsiasi patologia; il miglioramento della sensibilità all’insulina e la riduzione dei livelli di zucchero nel sangue; la semplicità di applicazione nella vita quotidiana, sia per una questione di tempo sia per la grande facilità nel reperire i prodotti consigliati. Questo stile di vita aiuta infine a prevenire malattie cardiovascolari, neurodegenerative e oncologiche. Il libro è arricchito da un’ampia sezione dedicata alle ricette e da numerose testimonianze di pazienti con disturbi cronici aiutati nel loro percorso di guarigione dal digiuno intermittente.

From the Publisher

“Si possono ingerire 5.000 kcalorie e avere fame, oppure ingerirne 1.300 e sentirsi sazi”. Tutto sta nel ristabilire l’equilibrio energetico e favorire la disintossicazione del nostro organismo, traendo benefici a livello sia fisico sia psicologico.

IL DIGIUNO INTERMITTENTE A MODO MIO

I protocolli, i benefici, le ricette

“Il digiuno intermittente è uno stile di vita che prevede l’alternarsi di periodi di digiuno a periodi di alimentazione”. Questa è l’idea di fondo che muove tutto il libro. Solo così concepito questo metodo rivela tutte le sue proprietà: funzione antinfiammatoria, regolazione della glicemia e del colesterolo nel sangue, prevenzione delle malattie neurodegenerative e cardiovascolari. Il dimagrimento è solo una conseguenza naturale di un miglioramento di salute generale.

L’AUTORE

TIZIANO SCARPARO, laureato in Medicina e Chirurgia, è specializzato in Medicina generale e ha conseguito un master in Dietologia e nutrizione all’Istituto di Alta Formazione di Roma. Al lavoro di medico di base ha affiancato da subito l’attività in studio rivolta a pazienti con problemi nutrizionali. Da quando ha conosciuto i benefici del digiuno intermittente, oltre a praticarlo in prima persona, la sua missione è diventata renderlo uno stile di vita accessibile a tutti. A questo scopo, sin dall’inizio della sua attività ha utilizzato lo strumento dei social, dando vita a una community molto numerosa e attivissima.

Publisher ‏ : ‎ Red Edizioni
Publication date ‏ : ‎ 28 May 2025
Language ‏ : ‎ Italian
Print length ‏ : ‎ 144 pages
ISBN-10 ‏ : ‎ 8857311104
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8857311104
Item weight ‏ : ‎ 300 g
Dimensions ‏ : ‎ 16.3 x 1.7 x 20.6 cm
Best Sellers Rank: 19 in Books (See Top 100 in Books) 2 in Diets
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Product summary

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