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Grassi, zuccheri, diete, sale sì o no, proteine per dimagrire… quanta confusione! Il web, i social, la tv, i giornali: si legge tutto e il contrario di tutto. Come orientarsi dunque in questo caos di “informazioni” spesso superficiali e approssimative, quando non addirittura false e fuorvianti? Questo libro aiuta a fare chiarezza. Lineare, chiaro, diretto, permette di districarsi nei meandri di una propaganda alimentare sempre più spregiudicata che non fa “il bene” del consumatore. Riceveremo risposte documentate ai tanti interrogativi che oggi arrivano sulle nostre tavole ancor prima degli alimenti. Uno strumento indispensabile per scegliere il proprio cibo in sicurezza.

Dall’editore

nutrizionista, cibo sano, alimentazione, dieta sana, consumatore, falsi miti

Il libro che ti salva dalle trappole della propaganda alimentare

consigli alimentari? Oggigiorno si trovano ovunque e si rischia di sentire tutto e il contrario di tutto. Sull’alimentazione siamo di fronte spesso a informazioni imprecise, superficiali, discordanti oa volte fuorvianti. Come districarsi dunque in questo mare di notizie circolanti? Silvia Petruzzelli si è posta la domanda e ha cercato di fornire risposte nel suo libro Questa non me la mangio, dove prende in esame le più comuni convinzioni non sempre corrette o ciò che nel tempo ha creato confusione o vera e propria disinformazione. Documentato, chiaro e utilissimo: per non cadere più nella rete del marketing!

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Silvia Petruzzelli, biologa nutrizionista e grande divulgatrice

Silvia Petruzzelli vive a Barga, in Toscana. È biologa nutrizionista e tecnologia alimentare. Ha collaborato con Franco Berrino, con cui ha scritto libri e condiviso seminari. Ha fondato il sito ilcibodellasalute, svolge attività di formazione e divulgazione legata all’alimentazione.

Aggiungi al carrello Aggiungi al carrello Aggiungi al carrello Aggiungi al carrello Aggiungi al carrello Aggiungi al carrello Recensioni dei clienti 4.4 su 5 stelle 79 4.2 su 5 stelle 23 4.3 su 5 stelle 26 4.4 su 5 stelle 17 4.1 su 5 stelle 4 3.0 su 5 stelle 1 Prezzo € 15,20 € 15,20 € 13,30 € 13,30 €13.30€13.30 €13.77€13.77 €13.30€13.30 €12.82€12.82 Alimentazione sana Una guida pratica che si rivolge a chi soffre di problemi dermatologici e anche a chi desidera mantenere la pelle e il corpo giovane e sano. L’autrice aiuta a risolvere i più comuni problemi digestivi: dalla costipazione cronica al bruciore di stomaco, dalla colite spastica al reflusso gastroesofageo all’ulcera peptica. Con suggerimenti alimentari, medici e psicologici. I consigli per mantenere lo stomaco in salute, niente più gonfiore né reflusso e migliorare ulcere e gastriti. Con schemi dietetici per la fase acuta e per la prevenzione e il mantenimento. Un’efficace analisi della relazione tra alimentazione e vita emotiva. Le autrici, una nutrizionista e una psicologa, indicano come affrontare la fama emotiva e come ritrovare il corretto equilibrio nel rapporto con il cibo. Il libro affronta problematiche quali orticaria e allergie, micosi, acne, eczemi e psoriasi, cellulite, perdita dei capelli, proponendo i rimedi della fitoterapia, dell’omeopatia e della medicina tradizionale cinese. Le oltre 90 ricette del libro suggeriscono come utilizzare semi oleosi e frutta secca in tutte le portate, dalla colazione al dolce. Usufruendo delle loro proprietà nutritive.

Editore ‏ : ‎ Terra Nuova Edizioni
Data di pubblicazione ‏ : ‎ 10 aprile 2024
Edizione ‏ : ‎ Edizione standard
Lingua ‏ : ‎ italiano
Lunghezza di stampa ‏ : ‎ 168 pagine
ISBN-10 ‏ : ‎ 8866819743
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8866819745
Peso articolo ‏ : ‎ 330 g
Età di lettura: ‎ da 3 anni in su
Dimensioni: ‎ 15 x 2 x 20,6 cm
Classifica più venduti: 2.756 in Libri (vedi i primi 100 in Libri) 19 in Ricette generali 22 in Diete
Recensioni dei clienti: 4.7 4.7 su 5 stelle (171) var dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction; P.when(‘A’, ‘ready’).execute(function(A) { if (dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction !== true) { dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction = true; A.declarative( ‘acrLink-click-metrics’, ‘click’, { “allowLinkDefault”: true }, funzione (evento) { if (window.ue) { ue.count(“acrLinkClickCount”, (ue.count(“acrLinkClickCount”) || 0) + 1 } } }); P.when(‘A’, ‘cf’).execute(function(A) { A.declarative(‘acrStarsLink-click-metrics’, ‘click’, { “allowLinkDefault” : true }, function(event){ if(window.ue) { ue.count(“acrStarsLinkWithPopoverClickCount”, (ue.count(“acrStarsLinkWithPopoverClickCount”) || 0) + 1); }}); });